ingredientes
25 gr de fermento de padeiro
300 gr de farinha de trigo
200 gr de farinha integral
1 colher de sobremesa de açúcar
sal qb
água morna
preparação
misturar as farinhas com o fermento esfarelado, o açúcar e o sal
juntar água morna e amassar tudo
juntar água á medida que for necessário até ficar uma massa moldável
trabalhar bem a massa
depois de pronta colocar num sitio quente até dobrar de tamanho
fazer pequenas bolas e colocá-las num tabuleiro enfarinhado e levar ao lume até cozer
foi a minha 1ª receita de pão...espero vir a melhorar
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Muito obrigada por cá teres passado, espero ver-te mais vezes :)