sopa de abóbora...


ingredientes
500g de abóbora
1 batata grande
1 cebola
2 dentes de alho
1 nabo
couve coração
1 cenoura pequena
feijão branco
sal e azeite q.b.
levar ao lume uma panela com água e colocar dentro, a abóbora descascada e cortada em pedaços, a batata, a cebola, o alho e o sal
depois de cozido tritura-se tudo e coloca-se o nabo partido em pedaços a cenoura ás rodelas, couve e o feijão branco já meio cozido.
vai novamente ao lume
depois de cozinhado rectifica-se os temperos e se gostar colocar um fio de azeite

6 comentários:

Muito obrigada por cá teres passado, espero ver-te mais vezes :)