doce de abóbora

ing.

1kg de abóbora

800g de açúcar amarelo

1 pau de canela

1 colher de chá de canela em pó

1 casca de limão

nozes q.b.

colocar tudo , menos a canela em pó, num tacho e deixar cozinhar

quando já estiver, cozida, retira-se o pau de canela e a casca de limão, passa-se com a varinha mágica, e junta-se as nozes e a canela em pó, deixando apurar mais um pouquinho...