biscoitos de chocolate

ingredientes

100g chocolate
100g de açúcar
120g de margarina
2 ovos 
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

misturar o chocolate com o açúcar, juntar os ovos e a margarina à temperatura ambiente e bater com a batedeira
juntar a farinha e o fermento e envolver bem
colocar a massa num saco de pasteleiro , fazer biscoitos e levar ao forno num tabuleiro

bolachinhas de chocolate

Ingredientes

1 chávena de farinha
150 g açúcar
60 g de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate
2 gemas
1 colher de café de essência de baunilha

bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, a baunilha e o chocolate
de seguida juntar a farinha e mexer com colher de pau até estar tudo bem ligado
estender a massa e cortar bolachinhas do formato pretendido
levar ao forno em tabuleiro

bolachinhas de canela

ing:

250g de farinha

125g de açúcar

1 ovo

30g de manteiga

1 colher chá bem cheia de canela

leite q.b.

amassar todos os ingredientes muito bem até ter uma massa que possa estender

cortar a massa do formato pretendido e levar ao forno num tabuleiro enfarinhado

depois de frios guardar em frascos ou latas